Melati

Melati adalah tanaman yang termasuk kedalam familia Oleaceae dan memiliki nama latin Jasminum sambac Ait. Selain itu melati juga memiliki nama daerah antara lain : meulu (aceh), manduru (sulawesi utara), menuh (bali) dan manuru (maluku). Dan kandungan kimia yang terdapat dalam tanaman ini adalah : minyak atsiri, saponin, flavonoida, polifenol, jasmin, metil-pentenil-silkopentenon, indol, benzyl,  livalylacetaat.

Mawar

Mawar, atau dalam bahasa latin disebut  Rossa chinensis JACQ.  pasti semua orang mengetahui bunga yang satu ini. Tapi selain berfungsi sebagai alat untuk mengungkapkan rasa kasih sayang, mawar juga mengandung berbagai kandungan kimia didalamnya, antara lain : pada akar dan daun mengandung saponin, kardenalin, dan tannin. Sedangkan pada bunga mengandung flavonoida dan polifenol.

Mesoyi

Mesoyi, adalah tanaman yang memiliki nama latin Massoia aromatica Becc. Dan nama daerahnya antara lain : mangsoi (sunda), masogi (jawa), dan masoji (madura). Kandungan kimia yang terdapat pada tanaman ini adalah : pada kilit dan batang mengandung flavonoida, polifenol, dan minyak atsiri.

Mangkokan

Mangkokan, atau dalam bahasa latin disebut Nothopanax scutellarium Merr. adalah tumbuhan yang termasuk kedalam familia Araliaceae. Selain itu tumbuhan ini juga memiliki berbagai nama daerah, antara lain : mamanukan (sunda), puring (madura), ranido (nusa tenggara), ndari (nusa tenggara), daun mangko (manado). mangko-mangko (makasar), daun koin (ambon), daun papeda (ambon), tapak leman (sibolga).

Sedangkan kandungan kimia yang terdapat didalamnya adalah : pada daunnya mengandung alkaloida, flavonoida, saponin, polifenol, kalsium oksalat, peroksidase, amygdalin, fosfor, zat besi,