Kencur

Kencur atau yang dalam bahasa latin disebut Kaemferia galaga L., adalah tanaman yang termasuk kedalam familia Zingiberaceae, selain itu tanaman ini memiliki beberapa nama dareah antara lain, ceuko dan tekur (aceh), kaciwer (batak), cakue (minang), cikur (sunda), sikor (kalimantan), cekuh (bali), cekuru (makasar), asauli (ambon), ukap (papua).

Kandungan kimia yang terdapat dalam tanaman ini antara lain.

minyak atsiri, borneol, methyl curamic acid, cinnamicacid ethyl ester, pentadecane, cinamicaldehide, camphene, soponin, flavonoida, polifenol.

Manfaat kencur bagi kesehatan antara lain :

• Obat tetanus
• Penawar racun pada tempe, dan jamur
• Mengobati muntah-muntah
• Mengobati perut kembung, dan sakit perut
• Obat batuk, pilek dan asma
• Mengobati bengkak
• Menghilangkan jerawat
• Mengurangi nyeri haid
• Obat masuk angin
• Obat migrain
• Obat pegel linu